المقادير
30غ من الزبدة
4حبات طماطم
حبة بصل
2ثوم
3ملاعق كبيرة من الزيت
ملح
فلفل أسود
غ من اللحم المفروم 400
100غ من الجبن المبشور
طريقة التحضير
نقلي اللحم مع الزبدة والتوابل
من جهة أخرى,نقلي على الزيت الثوم المفروم والبصل المقطع قطعا رقيقة
نضيف فوقه الطماطم المقشرة والمقطعة الى قطع صغيرة.يترك على نارهادئة مدة ربع ساعةعلى الاقل
نرش قاع البيتزا بالجبن المبشور
نفرغ اللحم المفروم من فوق ونغطي جيدا
ثم صلصة الطماطم والبصل
تطبخ داجل فرن ساخن لمدة 20دقيقة عاى الاقل
ملاحضة
نحضر قالبا به عجينة ونطبخها حتى تبيض مدة10دقائق